پيتزا با نان تست يك گزينه مناسب براي سفره‌هاي مهماني شما نيز مي‌تواند باشد چون اصلا نياز به‌وقت زيادي ندارد.
پيتزا با نان تست يكي از خوشمزه‌ترين و سريع‌ترين روش‌هاي تهيه پيتزا هست. شايد اتفاق افتاده باشد كه شما هوس پيتزا كرده باشيد ولي به دليل وقت‌گير بودن درست كردن خمير پشيمان شديد ما به شما اين روش بسيار سريع تهيه پيتزا را در منزل آموزش مي‌دهيم. براي مواد روي نان تست مي‌توانيد هر چيز كه دوست داريد كم يا زياد كنيد. در ادامه اين مطلب در مجله دلتا طرز تهيه پيتزا با نان تست و سوسيس سريع در فر را مطالعه مي‌كنيد.
مواد لازم براي تهيه پيتزا با نان تست
- نان تست ۱ بسته
- سوسيس ۴ عدد
- قارچ ۴۰۰ گرم
- فلفل دلمه ۱ عدد
- گوجه گيلاسي ۱۰ عدد
- پنير پيتزا بهمقدارلازم
- سس كچاب بهمقدارلازم
- سس خردل بهمقدارلازم
- نمك و فلفل سياه و آويشن بهمقدارلازم
طرز تهيه پيتزا با نان تست و سوسيس سريع در فر
مرحله اول: آماده‌سازي مواد پيتزا
ابتدا سوسيس‌ها را حلقه‌اي برش بزنيد و در روغن داغ سرخ‌كنيد. قارچ‌ها را نيز خوب بشوريد و باكمي آب‌ليمو با حرارت بالا تفت دهيد تا آبش كشيده شود. فلفل دلمه را نيز نگيني خردكنيد.
مرحله دوم: آماده كردن
كف سيني فر راكمي چرب كنيد نان تست را داخل سيني فر چيده و با قلم‌مو روي هركدام كمي سس كچاب و خردل بزنيد سپس مقداري پنير پيتزا ريخته و سوسيس و قارچ فلفل دلمه را چيده و روي مواد پيتزا كمي پنير بريزيد سپس گوجه‌هاي گيلاسي را حلقه كنيد روي پنير بگذاريد با كفگير خوب فشار داده تا مسنجم شود سپس روي پيتزا آويشن و كمي فلفل سياه بريزيد.
مرحله سوم: پخت
سيني فر را، در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقيقه با دماي ۱۷۰ درجه قرار دهيد سپس زماني كه پنير آب شد از فر خارج كنيد و روي آن آب اسپري كنيد سپس داخل فر بگذاريد و گريل را به مدت ۳ دقيقه روشن كرده تا روي نان‌ها نيز برشته شوند سپس از فر خارج كنيد و داخل ظرف چيده و سرو كنيد. نوش جان!
پيشنهاد مطالعه : براي آشنايي با طرز تهيه انواع غذاهاي لذيذ مطلب پيتزا قارچ و پنير، خوشمزه و محبوب را مطالعه كنيد.