سه شنبه ۰۴ خرداد ۰۰ ۱۰:۱۲ ۱۸ بازديد
توپك ژامبون با پنير چدار يك فينگر فود خوشمزه است كه شما مي‌توانيد در دورهمي‌هاي دوستانه يا تولد فرزندان خود سرو كنيد.
سيني‌هاي متنوع فينگرفود، پيش‌غذاهاي فوري و ساده‌اي هستند كه مي‌توانند ميز غذا را رنگين‌تر جلوه دهند. در اين مطلب، طرز تهيه توپك ژامبون با پنير چدار را به شما آموزش مي‌دهيم. فينگرفود ساده‌اي كه آماده كردن آن كمتر از نيم ساعت وقت شما را مي‌گيرد. با مجله دلتا همراه باشيد.
ما در تهيه اين توپك، از ژامبون استفاده كرده‌ايم، اما شما مي‌توانيد با مرغ رنده شده و ريز هم آن را آماده كنيد و از خوردنش لذت ببريد.
مواد لازم براي تهيه توپك ژامبون با پنير چدار
- ژامبون ۳ ورق
- پياز ۴ عدد
- پنير چدار ورقه‌اي به مقدار لازم
- پودر سوخاري پانكو ۲۰۰ گرم
- سيب زميني متوسط ۲ عدد
- نمك، فلفل و آويشن به مقدار لازم
- پنير پيتزا رنده شده به مقدار لازم
- تخم مرغ ۲ عدد
طرز تهيه توپك ژامبون با پنير چدار
مرحله اول
براي تهيه اين فينگر فود ابتدا بايد سيب زميني را آب‌پز يا تنوري كنيد و بعد از پخت با رنده درشت رنده كنيد.
مرحله دوم
ژامبون را خرد كنيد و همراه با مقداري پيازچه خرد شده، ادويه‌جات و كمي پنير چدار به سيب زميني اضافه كنيد و همه مواد را با هم مخلوط كنيد. تركيب تهيه شده را نيم ساعت در يخچال بگذاريد تا استراحت كند و آماده فرم گرفتن شود.
مرحله سوم
مواد را پس از نيم ساعت از يخچال بيرون بياوريد و به اندازه يك گردو گرد كنيد. با انگشت سوراخي در گلوله مواد ايجاد كنيد و مقداري پنير چدار رنده شده و پنير پيتزا در آن قرار دهيد و دوباره گلوله سيب‌زميني را گرد كنيد.
مرحله چهارم
توپك‌هاي آماده شده را ابتدا در تخم مرغ بزنيد و سپس در پودر سوخاري بغلتانيد. زماني كه همه توپك‌ها آماده شدند، آن‌ها را در روغن شناور با شعله متوسط براي ۳ تا ۵ دقيقه سرخ كنيد. پس از طلايي شدن پودر سوخاري روي توپك‌ها، آن‌ها را از روغن خارج كنيد.
مي‌توانيد توپك ژامبون با چدار را در يك شات كوچك سرو كنيد. در يك جام كوچك مقداري سس ريخته و توپك را با كمك يك خلال و يك گوجه گيلاسي تزئين كنيد و روي جام قرار دهيد. اين فينگرفود را بصورت گرم سرو و آن را با سس دلخواهتان ميل كنيد. نوش جان.
پيشنهاد مطالعه : براي آشنايي با طرز تهيه انواع غذاهاي لذيذ مطلب كيك اسفنجي بدون فر، يك دسر ساده و خوشمزه را مطالعه كنيد.