شنبه ۲۴ آبان ۹۹ ۲۳:۲۵ ۳۵ بازديد
كدو سوخاري يك ميان‌وعده مقوي و سالم است كه در همين حال بسيار لذيذ و ترد است.
در اين مطلب طرز تهيه يك پيش‌غذا يا ميان‌وعده خيلي ترد و لذيذ و در عين حال سالم و كم كالري را به شما معرفي مي‌كنيم كه با كدو سبز درست مي‌شود با درست كردن اين پيش‌غذاي خوشمزه مي‌توانيد بيشتر از كدو كه فوق‌العاده مفيد است استفاده كنيد و بيشتر از طعم دلپذير آن لذت ببريد در ادامه با طرز تهيه كدو سوخاري داخل فر با مجله دلتا همراه باشيد.
مواد لازم
- كدو سبز : ۴ عدد
- شير : يك پيمانه
- پنير پارمزان : ۱/۲ پيمانه
- پودر سوخاري : ۱/۲ پيمانه
- پونه كوهي : ۱ قاشق چاي‌خوري
- پودر سير : ۱ قاشق چاي‌خوري
- سير : ۱ قاشق چاي‌خوري
طرز تهيه كدو سوخاري
- براي تهيه اين ميان‌وعده لذيذ ابتدا بايد كدوهارو برش بزنيد و بعد خوب بشوريد و سر و ته آن‌ها را ببريد و بعد با چاقو به صورت نواري خردشان كنيد احتياجي به كندن پوست آن‌ها نيست. حالا آن‌ها را داخل شير بگذاريد تا خيس بشوند و بعد مواد سوخاري راحت به آن‌ها بچسبد.
- مي‌توانيد به جاي شير از تخم‌مرغ هم‌زده هم استفاده كنيد. همه مواد ديگري كه داريد رو داخل يه كاسه بريزيد. مواد رو خوب با هم مخلوط كنيد.
- حالا كدوهارو داخل مواد سوخاري بگذاريد تا خوب به مواد آغشته بشوند.
- در نهايت كدوهاي آغشته شده به مواد سوخاري را روي توري داخل فر بگذاريد و اجازه بديد براي ۱۰ الي ۱۵ دقيقه داخل فري كه از قبل با دماي ۱۸۰ درجه سانتيگراد گرم كرده بوديد بمونند تا بپزند در ۵ دقيقه نهايي هم گريل را روشن كنيد تا ترد و طلايي بشوند.
- حال كدوهاي سوخاري خوشمزه حاضر است مي‌توانيد ميل كنيد.
پيشنهاد مطالعه : براي آشنايي با طرز تهيه انواع غذاهاي فست فودي “طرز تهيه لازانيا رژيمي با كدو” را مطالعه كنيد.
همچنين بخوانيد:
با مجله آشپزي دلتا همراه باشيد