هسته خرما داراي خواص شگفتانگيز درماني است و براي سلامتي بدن بسيار مفيد است. طرز تهيه قهوه هسته خرما بسيار ساده است و مانند ميوه خرما داراي خواص و فوايد بسيار زيادي است.
قهوه هسته خرما از هسته خرما تهيه ميشود. طعمي شبيه به قهوه دارد اما بدون كافئين و شاديآور است. در ادامه با طرز تهيه اين نوشيدني در مجله دلتا آشنا ميشويد.
دمنوش هسته خرما سرشار از فيبرهاي رژيمي است كه در كم كردن وزن و لاغري، بهبود سيستم گوارشي، كار منظم رودهها، برطرف كردن يبوست و … موثر است.
طعم قهوه هسته خرما
مزه دمنوش هسته خرما كاملا شبيه به قهوه است، اين دمنوش بدون كافئين است و براي رفع خستگي و شاديبخشي در كساني كه به كافئين حساسيت دارند، توصيه ميشود. يكي از تاثيرات قهوه اين است كه به تقويت مو، ابرو و مژه كمك ميكند.
مواد مغذي هسته خرما
اين قهوه خوشمزه حاوي ويتامينها و مواد مغذي مانند آهن، منگنز، روي، ويتامينهاي E، A، B و… است. همچنين وجود آهن در آن به افراد كم خون كمك ميكند. سبب تقويت سيستم ايمني ميشود و علائم بيماريهاي حساسيتي مانند حساسيت پوست را كاهش ميدهد.
طبع دمنوش هسته خرما
اين قهوه طبعي گرم دارد و براي سرد مزاجان پيشنهاد ميشود. در روزهايي كه فشار كاري زياد است، قهوه هسته خرما تهيه كنيد. زيرا سبب آرامش اعصاب ميشود.
اگر دوست داريد درباره فوايد انواع قهوه بشتر بدانيد، كدام قهوه براي لاغري مناسب است را در بخش سلامتي مجله دلتا بخوانيد.
طرز تهيه
براي تهيه قهوه خرما، ابتدا هسته خرماها را جدا كنيد و آنها را بشوييد. و روي پارچهاي پهن كنيد و اجازه بدهيد هستهها كاملا خشك شوند. سپس آنها را داخل تابهاي بو بدهيد تا قهوهاي رنگ شوند اما نسوزند. سپس آن را با هاونگ خرد كنيد. پس از خرد شدن آنها را با مخلوط كن حسابي خرد كنيد تا حدي كه كاملا پودر و مانند قهوه شوند.
اكنون آنها را داخل شيشه بريزيد و در مكاني خشك و خنك نگهداري كنيد. سپس مانند قهوه در ظرف موكاپ، دم كنيد.
پيشنهاد مطالعه: طرز تهيه فرني سه رنگ را در مجله بخوانيد.
تاثیر دمنوش ها بر اعصاب
1- هیدراته کردن بدن: بسیاری از افراد مبتلا به اضطراب آب کمتری مصرف می کنند و این امر همیشه علائم اضطراب را بدتر می کند. نوشیدن هر نوع نوشیدنی می تواند مفید باشد، اما دمنوش های طبیعی یا چای هایی که مواد شیمیایی به آن ها اضافه نشده است یک نوشیدنی ایده آل هستند که حاوی مواد افزودنی نیستند و می توانند به سلامت شما کمک کنند.
2- خواب راحت تر: کیفیت خواب با سلامت انسان ارتباط مستقیمی دارد. خواب به بدن اجازه میدهد از نظر جسمی و روحی خود را بازسازی کند، دمنوش هایی که از دل طبیعت خارج شده باشند میتوانند به انسان در رسیدن به آرامش کمک کنند. در صورتی که در دچار کابوسهای شبانه هستید و یا دیر خوابتان میبرد دمنوش های آرامش بخش را قبل از خواب میل کنید.
3- مواد مغذی موجود در دمنوش ها: کمبود برخی از مواد مدنی مانند روی، منیزیوم، آهن و برخی ویتامینها مانند ویتامین B باعث برهم خوردن خلق و خو میشود که دمنوش ها به برطرف کردن این کمبود یاری میرسانند.