دوشنبه ۱۹ آبان ۹۹ ۱۲:۴۷ ۳۵ بازديد
كيك اسمارتيز كيكي رنگي است كه كودكان و حتي شما را سر ذوق مي‌آورد.
كيك اسمارتيز يكي از كيك‌هايي است كه مي‌توانيد با آن به خانه خودتان شادي بياوريد و كودكان‌تان به طور حتم عاشقش خواهند شد كيك اسمارتيز را مي توان هم با فر و هم در اجاق گاز طبخ كرد. اگر مي‌خواهيد اين كيك خوشمزه را در ماهي‌تابه و بر روي اجاق گاز طبخ نماييد، تنها لازم است كه مواد كيك را در ماهي‌تابه ريخته و به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقيقه بر روي حرارت ملايم بگذاريد تا كيك شما آماده شود در ادامه مطلب طرز تهيه كيك اسمارتيز را با مجله دلتا بخوانيد.
مواد لازم
- آرد: ۲۰۰ گرم
- شكر: ۱۰۰ گرم
- كره: ۱۲۰ گرم
- تخم مرغ: ۲ عدد
- پودر كاكائو: ۴۰ گرم
- اسمارتيز: ۵۰۰ گرم
- بيكينگ پودر: ۱ قاشق چايخوري
- وانيل: ۱ قاشق چايخوري
- نمك: ۱ قاشق چايخوري
طرز تهيه كيك اسمارتيز
- در يك ظرف، شكر و كره آب شده را بريزيد و مخلوط كنيد.
- حالا تخم مرغ ها و وانيل را نيز اضافه و مواد را خوب مخلوط كنيد.
- در يك ظرف جداگانه آرد، بيكينگ پودر و نمك را بريزيد و مخلوط كنيد.
- حالا مخلوط آرد را به ظرف شكر اضافه و مواد را كاملا مخلوط كنيد.
- سپس پودر كاكائو و اسمارتيزها را به مواد اضافه و هم بزنيد.
- فر را در دماي ۱۸۰ درجه سانتيگراد تنظيم كنيد.
- قالب كيك را كمي چرب كنيد و مواد را داخل آن بريزيد.
- كيك را به مدت ۳۰ دقيقه در فر بگذاريد تا آماده شود.
- كيك شما آماده سرو است.
پيشنهاد مطالعه: براي آشنايي با طرز تهيه انواع كيك “كيك شير داغ؛ عصرانه دلچسب” را مطالعه كنيد.
همچنين بخوانيد:
شيريني ناپلئوني با خمير هزارلا
كيك يخچالي فوري با پودينگ و بيسكويت
با مجله آشپزي دلتا همراه باشيد